香辛料大料涵盖的种类是非常多的,比如八角,桂皮,香叶,白芷,肉蔻,胡椒,花椒,辣椒等等,这些香辛料大料为了增长保质期的时间以及提高产品的品质,会对这些香辛料大料进行辐照灭菌杀虫技术处理,目前香辛料大料辐照灭菌剂量控制在多少,香辛料大料辐照灭菌多少钱一吨?
一.香辛料大料辐照灭菌剂量
香辛料大料这一类的产品在收购的过程中会经过很多的地区和程序,其中难免会出现不同情况的菌落和虫类。所以香辛料大料的辐照剂量需要提前通过检测菌落指数之后,在确定最终的辐照剂量。整体来说香辛料大料的辐照剂量都是控制在10kgy的范围,如果产品的菌落较多的情况则需要将辐照剂量提高在15kgy以下。
二.香辛料大料辐照灭菌多少钱一吨
香辛料大料的辐照灭菌价格会按照固定的辐照剂量数值,以及辐照的总体重量进行综合性的辐照价格。正常来说香辛料大料的辐照剂量在10kgy范围之内,并且辐照的数量在5吨范围之内,辐照的价格在1000元/吨的价格,辐照的剂量在15kgy的范围,辐照总体数量在5吨范围之内,那么辐照的价格在1300元/吨的价格。
其实香辛料大料经过辐照杀虫灭菌之后,既能够保障产品的品质和质量,还能够通过相关部门对于食品原材料的卫生检验,也是目前香辛料生产企业必须要经过的一个步骤。而且电子束辐照灭菌消杀虫卵灭菌速度快,效果好,不需要等待辐照完毕之后立即取货配送,完全符合现在企业对于货物运送的物流要求。